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상하농장 갔다가 구입해온 상하치즈
구워먹어도 되는 거라고 하길래 사놨는데 잠깐 한눈판사이에 유통기한이 목전이다.
(유통기한이 엄청 짧다)
상하농원에서 만든 그릴드 치즈 되시겠다.
당연히 그릴드 니까 구워도 된다는 소리
세상에 치즈를 구워 먹다니 이게 뭔 개... 아니 참신한 소리야?
뒷부분을 잡고 뜯어 봅시다
상하 그릴드 치즈의 곱고 하얀 자태... 이제 먹기 좋게 썰어야 합니다.
치즈를 송송송송 (아 이런 똥손)
삐뚤 빼뚤하지만 무시하고 지나갑시다.
후라이팬을 예열합니다.
적당한 온도가 될때 까지 기다립시다.
치이이이익
치즈에서 기름이 나오니 굳이 기름을 두르지 않아도 됩니다.
너무 뜨겁지만 않으면...
에이 모르겠다 다들어가렴
지글 지글
적당하게 구워진다 싶으면 뒤집으면 됩니다.
너무 얇게 썰면 바삭거리는 과자맛만 볼 수 있으니
씹히는 맛을 느끼려면 약 7mm ~ 1Cm 사이로 잘라주면 좋습니다
전부 구워진 치즈 구이입니다.
열심히 구워도 애들이 먹으면 끝나는 슬픈 요리...
술안주로 딱이겠구만 구하기도 어려운 요리...
심지어 상하농원 파머스 마켓 들어가도 품절이 뜨기 일쑤...
아무래도 처남한테 사서 보내달라 해야겠음
(지역민 입장료 할인 있음 ㅋㅋ)
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