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상하농장 갔다가 구입해온 상하치즈

구워먹어도 되는 거라고 하길래 사놨는데 잠깐 한눈판사이에 유통기한이 목전이다.

(유통기한이 엄청 짧다)

상하농원에서 만든 그릴드 치즈 되시겠다.

당연히 그릴드 니까 구워도 된다는 소리

세상에 치즈를 구워 먹다니 이게 뭔 개... 아니 참신한 소리야?

뒷부분을 잡고 뜯어 봅시다

상하 그릴드 치즈의 곱고 하얀 자태... 이제 먹기 좋게 썰어야 합니다.

치즈를 송송송송 (아 이런 똥손)

삐뚤 빼뚤하지만 무시하고 지나갑시다.

후라이팬을 예열합니다.

적당한 온도가 될때 까지 기다립시다.

치이이이익 

치즈에서 기름이 나오니 굳이 기름을 두르지 않아도 됩니다.

너무 뜨겁지만 않으면...

에이 모르겠다 다들어가렴

지글 지글

적당하게 구워진다 싶으면 뒤집으면 됩니다.

너무 얇게 썰면 바삭거리는 과자맛만 볼 수 있으니 

씹히는 맛을 느끼려면 약 7mm ~ 1Cm 사이로 잘라주면 좋습니다

전부 구워진 치즈 구이입니다.

열심히 구워도 애들이 먹으면 끝나는 슬픈 요리...

술안주로 딱이겠구만 구하기도 어려운 요리...

심지어 상하농원 파머스 마켓 들어가도 품절이 뜨기 일쑤...

아무래도 처남한테 사서 보내달라 해야겠음

(지역민 입장료 할인 있음 ㅋㅋ)

아침부터 연말정산 자료입력하고 시스템에서 자동으로 계산해주는 결과값을 봤는데 결정세액이 이상하다

"인사 담당자님 이거 뭔가 이상한거 같아요"

"크게 문제 될건 없는데요? 계산식이 잘못된거 같진 않고"

뭐지... 10년전에 입사 초년생때는 받는 월급이 많아져서 세금을 많이 떼어가야 나중에 많이 돌려받는다고 하던데

이제는 어느정도 연봉이 올랐는데 어째서 돌려받지 못하는걸 걱정해야 하는 거지...?

입사하고 얼마 되지 않아 첫째가 태어났기때문에 거의 첫 연말정산부터 다른 추가자료 없이도 결정세액이 0원이었던 적이 있었다.

아니 거의 대부분의 경우 결정세액은 0원이었다. (기본공제+자녀공제의 파워)

물론 돌려받는 세금은 회사 원천징수액에 따라 가감은 있었어도 돌려받지 못하는걸 꿈꿔본적이 없었다.

그런데 2년전부터 연말정산을 하는데 뭔가 자료가 계속 필요하기 시작했다.

분명 애 둘에게 쏟는 돈이 적지 않은데다 외벌이다보니 어찌 보면 매년 마이너스되기 일쑤인데

결정세액이 점점 느는것이 보이기 시자했다.

왜 쓰면 쓸 수록 세금을 더 내야 하는 거지 ?

그러다가 작년에는 중소기업 청년 세액공제가 있어서 다행이 일부를 돌려받을 수 있었는데

올해는 그마저도 종료되니 오히려 게워내야할판

2019/12/27 - [정보] - 2019년 귀속 2020년 연말정산 뭐가 달라졌을까

여기서 보면 자녀세액 공제에 7세 미만은 빠지는걸 볼 수 있다. 출산율도 마이너스인 나라에서 출산을 하라는거야 말라는거야. 애키우지 말라고 정부에서 등떠미는건가.

2019/12/27 - [정보] - 2019년 귀속 연말정산 정리표

2019/12/27 - [정보] - 2019년 귀속 연말정산 요약(2020년 하는거)

2019/12/31 - [정보] - 2020년 연말정산(2019년 귀속) 공제항목

상식적으로 월급이 변한게 없고(500만원 이상 고소득자도 아니고) 더 쓰면 더 썼지 못쓰진 않았는데...

증세 아니라더니 잠수함 패치로 증세를 하고 있네???

좀 법인세나 있는 사람들좀 뜯어가면 안될까나?

PS 회사 동료 (혼자삼, 세대주 혼자)는 결정세액이 0원이란다. 이건 또 뭔경우야....

얼마전 가족들과 상하에 놀러갔습니다.

상하?? 싱하형? 

언제부터인가 알만한 사람은 다 안다는 그 상하 브랜드!

실제로 전북 고창군 상하면에서 생산되어서 상하라고 브랜드를 만든 거랍니다.

서울에서 장장 4시간을 달려야 만날 수 있는 곳이지요

이곳에 가면 매일유업에서 운영하는 상하농장이 있답니다.

상하농장 방문기는 다른 글에서 이야기 하기로 하고

상하농장안에 위치한 "상하키친"에서 피자 먹은 이야기나 할까 합니다.

(처남이 매형오면 사달라고 벼르고 있었다고 합니다 ^________________________^)

입구에 들어서서 왼쪽 건물 중 처음 보이는 건물이 상하키친입니다.

길을 따라 주욱 들어가면 (나중에 알았는데 여기도 문입니다. 뒷문;)

하필 비올때 가서 ... 칙칙...

오픈시간은 11시이고 9시까지 운영합니다.

매주 화요일은 정기 휴무고 수요일과 목요일은 6시에 문을 닫네요

내부 인테리어는 연말이라 그런가 전구를 많이 매달아 놨네요

상하키친 메뉴를 살펴봅시다

크게 다른 이탈리안레스토랑과 가격차이가 많이 나지 않습니다.

이곳의 차이라면 햄이나 치즈를 요 농원에서 생산하는걸 쓴다는 거지요

그것만으로도 가격 값은 충분히 합니다.

차만 안 끌고 왔다면 소시지 플레이트에 맥주한잔 하면 좋겠네요

이것저것 고민될때는 셋트로 시키는 겁니다. 셋트!

식탁마다 준비되어있는 나무 플레이트

대체 이게 왜있을까요...?????????

애들 주려고 시킨 머시룸스프

신기하게 버섯향이 엄청 납니다.

다른데서 먹던 버섯스프가 아니야!!!!

한번 맛보더니 손이가는 둘째녀석

어른들에게도 딱 좋습니다.

처남이 강추했던 고창 샐러드 피자

넉넉한 야채와 직접 생산한 소시지의 하모니가 좋았다.

가까이서 보면 더 신선해 보이는 야채와 재료들

들어간 치즈는 전부 여기 매일유업에서 만든것들

정신차리고 나니 한조각이 남았다...

누...누가 먹지?

사각 피자로 나오는 반반 피자 소시지피자 반 치즈 피자 반이다

피자X 이나 도X노 피자 같은데와 다르게 가득 든 소시지며 버섯이 예사롭지 않다.

특히 치즈 피자에 든 피자는 밖에서 먹던 것과 다른 느낌 같은 느낌이...

 술을 못먹으니 대신 시킨 석류에이드

석류청에 에이드를 섞어서 여자분들이 좋아하는 색과 맛이 있다.

처형이 제일 좋아했던 듯

만약 상하농원 방문할 생각이 있으시다면 꼭 들러서 상하키친 들러보세요~

입장료가 들어서 여기만 방문하기에는 딱히 좋지는 않지만

아이들 체험학습하고 먹고 가기에는 그만인듯

2018/09/13 - [취미생활/맛집투어] - [별내맛집]비와별 닭갈비

예전 비와별 리뷰를 떨떠름하게 끝냈지만 그 뒤로 다시 발길을 할 수 밖에 없었다...

실은 그전에 단골로 방문하던 네자매 닭갈비집이 설렁탕집으로 바뀌었기 때문이다.(크흙)

집에서 더 가깝기도 하고 해서 다시 방문한 재탕리뷰

이곳을 다시 방문한 이유는 역시나 "애기밥" 때문이다

솔직히 저번 리뷰에서도 말했지만 이렇게 정성스러운 아이들 밥이 나오는데가 별로 없다

아니 별로 없는게 아니라 양만 줄여서 아이용이라고 나오는게 태반

엄마 아빠는 이 몇천원짜리 애기밥 먹이려고 닭갈비를 먹는단다

일부러 퐁듀따윈 시키지 않았다.

치즈 좋아하는 첫째도 퐁듀 시키지 말란다. 차라리 치즈를 뿌려달라더라

이제 늘어나는 모쫘렐라 치즈를 좋아할 나이가 된것인가...

닭갈비에 양파하나 얹어서 먹으면 나름 나쁘지 않은 맛

여기를 자주 오게 된 이유중 하나는

엄마아빠입맛보다는 매운거 잘 못먹는 큰딸이 여기 닭갈비는 먹기 때문

그것도 쌈싸먹어서!!

광속으로 먹고나면 역시나 볶음밥 타임~

직원이 쉐킷쉐킷 해주는데 모짜렐라 치즈를 위에 뿌리는게 아니고 

어느정도 볶으면 같이 넣고 볶아준다.

위에 뿌리는거도 좋지만 속속들이 치즈가 늘어나는것도 꽤나 괜찮음

아무데서나 떠도 늘어나는 치즈님

오오 저번 리뷰에서 별로라고 한거 취소할까봐

맛있게 먹는 방법은 역시나 볶음밥에 무쌈을 같이 먹는것

생각보다 맛있어서 최근 2~3달에 한번씩은 찾는 곳

(아 그런데 프랜차이즈인건 이제 알았네;)

내가 간곳은 별내점임

2019/10/29 - [취미생활] - [가을단풍볼만한곳]곤지암 리조트 화담숲 다녀왔습니다.

이전에 화담숲 다녀오면서 가족들끼리 점심 먹으러 들른 이천 돌솥밥

임금님에게 진상했다고 하며 아예 브랜드화 시켜버린 곳이니 그 밥맛이 궁금하다

이천 돌솥밥 메인

밖에서 외식할때 선택의 큰 비중을 차지하는건 역시나 주차장의 크기

앞에도 옆에도 차를 댈 수가 있어서 일단 기분이 좋다.

입구에는 참새가 방앗간을 어떻게 지나가냐는 듯한 옛갬성이 살아숨쉬는 스낵바가 있었다.

뻥튀기 같은걸 구비해서 파는 듯

인기가 좋은 것인지 옆에 카페와 이어진 곳에서 대기를 해야 한다.

생각보다 사람이 많아서 기다리면서 천장 인테리어 찍어봄

기본 찬들로만 한상이 차려지는 거 같다.

간장게장, 메밀전에 기본 반찬들

한정식도 아닌데 반찬이 뭐이리 많은지

양은 과하지 않지만 종류가 과하다!!

메인(?)인 두부와 보쌈

그릇크기에 비해 작아서 쬐끔 실망(물론 다른 테이블도 하나 더 나갔으니 이게 3인인듯)

김치는 적당한 맛에 먹기 좋다

하지만 아직 다 나오지 않았다

병어?조림과 고갈비

띠용...

갈비도 조그만거로 준다.

짭쪼름하긴하지만 애들이 먹기엔 조금 질겼음

한국인은 된장국이죠

구수하니 뭐 들은거도없는데 손이 감

돌솥포함 한상 샷 아까 안찍은 꽁치구이도 보인다.

아내 말로는 반찬 많은거 별로라고 그러는데 사람이 많다보니 조금씩 맛보면 금방 사라지는듯

사람이 많으면 많은 이유가 있다더니 정신없는거 빼면 나름 괜찮게 먹은 한끼

경기도 이천시 신둔면 수광리 397-5 에 위치함

처가댁이 근처로 이사가면서 먹을만한 맛집이 없나 찾아보던 중 찾은 한사우 손두부집

여기서 사우는 사위의 방언이라고 한다.

진짜 맷돌로 가는지는 모르겠지만

인테리어가 마음에 들어서 방문했다.

게다가 애들도 먹을 수 있을 것 같은 느낌같은 느낌도 있었고

기본 반찬 셋팅

나중에 한번 더 와밨는데 기본반찬셋팅은 그때 그때 조금씩 바뀌는거 같다.

무난한 양배추 들깨드레싱 샐러드

오이 무침

간이 과하지 않고 적당하다

고등어 김치찜(?)

적당히 익은 김치에 조그만 고등어 한덩이 나오는데 은근 괜찮아서 잘 먹었다.

다만 리필해서 먹을 정도는 아닌듯

(간이 세지 않아서 그런가;)

두부보쌈정식에 나오는 두부 국

약간 두부가 거친맛이 있는데 손두부집이라 그런가 국도 두부국이다.

양평의 장미정원에서 콩국 먹었던 것과는 많이 다른 느낌

생각보다 밍밍해서 애들은 싫어하더라

보쌈 나오기 전에 대기중

나의 배는 곯고 있고 언넝 고기를 내놓으란 말이닷!!!

두부보쌈정식에 나오는 보쌈

같이 싸먹으라고 주는 저 두부 맛이 나쁘지 않다.

보쌈도 흐믈흐믈한 보쌈이 아니라 촉촉하지만 단단한 보쌈이라 아내랑 나도 엄지 척

새우젓 넣고 잘 싸먹다 보면 금세 사라지는 두부보쌈정식

그래도 1인 가격에 이정도면 꽤나 훌륭한듯

사진은 못찍었지만 하얀 순두부는 많이 맵지않아서 큰딸이 처음 방문때랑 두번째 방문때 계속 시켰음

순두부도 깔끔하니 맛 좋음 

처음에 방문했을때 기분 좋아서 얼마뒤에 장모님과 함께 재방문

그때 먹어보고 싶었던 두부전골

두부는 큰지막한게 사람수대로 들어가 있고 

버섯이랑 고기가 생각보다 많이 들어있어서 좋았음(大: 4만원)

간도 짜지 않고 적당했으나 아내와 처형 말로는 국물양이 좀 많아서 전골이라기 보단 탕에 가까웠다는듯

그래도 애들이랑 같이 잘 먹었음

다음에는 생선구이도 먹어볼 예정

주차가 가능하기는하지만 SUV가 아니면 좀 고생할 수도 있음

종암경찰서에서 고대역 방면으로 가다가 숭례초등학교 지나면 바로 오른쪽에 보임

오늘 아침 1호선 안양역은 지옥철이 되어버렸음

스크린도어 고장으로 인하여 열차가 출발하지 않아 발생한 문제였던 듯

회사 동료는 47분만에 지하철탔다고 좋아라 함

.... 

1호선 너무 노후된거 아닌가...

17년전 지금의 아내손에 끌려 방문했던 월곡역 두산위브 근처의 돼지곱창집
세월에 비해 가격인상률이 크진않아서 다행

양념안된 날것의 돼지곱창을파는만큼 특제소스가 중요함
위에 뿌려진게 들깨였던가....

기본 차림상
미역국에 콩나물무침 양파절임이 메인임

콩나물 무침. 간은 과하지 않으니 고기랑 같이먹어도 좋고 한쪽에 올려놓고 지져먹어도 좋음

양파절임
꽤나 간이 잘 맞아서 고기와함께먹으면 누린내를 잡아줍니다.

드디어나온 라도곱창
보통알고있는 막창만 나오는게 아니라 이부위 저부위 섞어서 나오는게 특징임
무심하게 깻잎 넣어준것도 괜츈

지글지글 곱창이 익어간다.
아 저 윤기 어쩔...

이렇게 상추에 곱창. 마늘 넣고 소스찍은다음에 양파절임하나 올려주면 적절한 안주

노릇노릇하게 익을때까지 기다렸다가 먹으면 됨
하얀색을때먹으면 식감도 그렇고 먹기힘듬

애들 주려고 시킨 계란찜.
느낌으론 술안주용 계란찜이긴하지만 많이 짜지 않아서 다행

대망의 볶음밥
역시 곱창먹고 밥을 볶는건 국룰임
아까 반찬중에 있었던 콩나물 무침과김가루 섞어서 만들어줌
요것도 받으면 치즈를 추가하거나 좀더 태워(?)서 바삭하게 먹길 추천

사장님 바뀌어서 걱정하긴 했지만
내입맛엔 괜찮고 아내는 예전보다 짜다함

다음엔 털보네 가봐야겠음